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al-che-cciano con cert

35市町村の食材で奏でる
新しい山形料理に再挑戦
al-che-cciano con cert

About わたしたちについて

アル・ケッチァーノがオール山形の食材で奏でる
新しい山形料理をお楽しみください

山形駅西口に新たに誕生した山形県の新たな文化芸術拠点「やまぎん県民ホール」
駅からホールまでの街道に広がる魅力発信モールの一角に、アル・ケッチァーノのお料理をお楽しみいただけるレストランがオープンします!

山形県の各地で昔から受け継がれてきた山形の味を愛でながら
山形県の皆さん、生産者の皆さんとレストランのスタッフで育み合いながら
新しい味を奏でていきたい。

店名 ” Al-che-cciano con cert ”
con は「一緒に」、certは「もちろん」
山形県と、もちろん、一緒に!
の想いを込めて、東京銀座の山形アンテナショップとも連携しながら
山形愛を育むレストランとなっていきます。

営業時間
【ランチタイム】 11:30~14:00(15:00閉店)
◆ランチセット
パスタセット(2,600円)
寿しセット10貫(3,500円)
奥田シェフセット(4,400円)
Aコース(全6品 5,500円)
Bコース(全8皿 8,800円)
極コース(内容はお任せ 11,000円)
極上コース(内容はお任せ 16,500円)
0035コース(全7品 7,000円)

【ディナータイム】 17:00~20:00(21:00閉店)
◆ディナーコース
Aコース(全6品 5,500円)
Bコース(全8皿 8,800円)
極コース(内容はお任せ 11,000円)
極上コース(内容はお任せ 16,500円)
0035コース(全7品 7,000円)
極コースと極上コースは2営業日前までの予約をお願い申し上げます。

NEWS お知らせ

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☆臨時休業のお知らせ☆

10月21日(月)~10月24日(木)の期間、臨時休業とさせて頂きます。 ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 ※この期間は、お電話でのお問い合わせも出来かねます。25日(金)以降にご連絡をお待ちしております。

2024年7月より価格改定のお知らせ
パスタセット 2,600円
オイル寿し10貫セット 3,500円
奥田シェフセット 4,400円
Aコース 5,500円
Bコース 8,800円
0035コース 7,000円
極コース 11,000円
極上コース 16,500円
尚、パスタセット、オイル寿し10貫セット、奥田シェフセットセットはランチタイムのみの提供になります。
極コースと極上コースは2営業日前までの予約をお願い申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
                   アル・ケッチァーノ コンチェルト

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